طريقه عمل عجين البيتزا

......وجبه صحيه من العجاائن واامخبوزات
المقاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااادير.....

1)1/2 كوب دقيق
2)2معلقه صغيرة جبن بااارميزان مبشور
3)خميررررررة
4)1/4معلقه ملح
5)1/2كوب مااء داافئ
6)1معلقه صغيرة زيت

الطررررررررررررررررررررررررررررررررررريقه
-يخلط كوب من الدقيق مع جبن الباارميزان و الخميرة و الملح
-يضاف الماء الدافئ للخليط و معلقه الزيت
-تمززج جميع المكونات مع بعضهاا حتى تتماااسك المكونات و تشكل العجين
-يضااف 1/2 كوب دقيق للعجين عند الحااجه لمزيد من تماااسك العجين ثم تغطى و تترك لمده 10 دقااائق
- تدهن صنيه بقليل من الزيت و تفرد عجين البيتزاا فيهااا
-تغطى الصنيه و تترك في مكاان داافئ لمده 30 دقيقه حتى يخمرر العجين و يرتفع
-تخبز البتزاا في الفررن حوالى 20 دقيقه تقريباا
-تتسااوى هذه الوجبه 8 مقااادير شرااائح البيتزااا



بالهناااااااااااااااااااااء و الشفااااااااااااااااااااااااااااااااااء

مرسى ليكى
وبجد طريقه حلو

مرررررررررررررررررررررررررررررررررسي ليك علي المرور